Programma dei corsi online di marzo 2021:
– Lunedi 1: Cia-han (riso saltato in padella) e ali di pollo al forno in stile giapponese
– Martedi 9: Bibimbap (bowl di riso in stile coreano – vegana o vegitariana)
– Mercoledi 10: Bento 2 (uova, pollo, asparagi e pancetta)
– Giovedi 11: Toast di gamberi con insalata asiatica
– Lunedi 15: Gomoku udon (zuppa con noodle con 5 ingredienti – con pollo o vegano)
– Martedi 16: Curry giapponese (con carne o vegano)
– Mercoledi 17: Vegi burger con salsa teriyaki, riso con edamame, zuppa di miso (vegano)
– Lunedi 22: Pad thai (ricetta tailandese di noodle di riso saltati in padella – con gamberi o vegano)
– Martedi 23: Gyu don (bowl di riso con manzo)
– Mercoledi 24: Ebi furai (gamberi fritti con la salsa), insalata di cavolo, salsa di sesamo
– Lunedi 29: Wonton men (noodle con zuppa e ravioli cinesi di carne)
– Mercoledi 30: Soi karaage (tofu in padella) con insalata di cavolo e salsa di sesamo (vegano)
– Giovedi 31: Maiale in agrodolce in stile cinese
I corsi dureranno circa 1 ora a partire dalle 18.30 al costo di 15 fr., ad eccezione del corso “Bento 2” che durerà circa 90 minuti e avrà un costo di 20 fr.
Per iscrivervi mandate una mail a yukiko@yukicooking.ch indicando il vostro nome e numero di telefono.
Dopo il pagamento (via bonifico bancario o twint) ricevete la ricetta, la lista degli ingredienti e del materiale necessario.
Il giorno precedente al corso riceveretre i dettagli per collegarvi alla lezione.
La descrizione completa dello svolgimento dei corsi e le condizioni di partecipazione la potete trovare su https://yukicooking.ch/descrizione-corsi-online/